Month: March 2012

Kaker, søt bakst og desserter, Spesielle kaker

Jaffa-kake

Egentlig kalte jeg denne kaken for sjoko-appelsinkake, helt til min svigerfar utbrøt: “denne smaker jo akkurat likt de der Jaffa-cakes” (for de som ikke aner hva det er, sjekk denne linken). Videre sa han at det var den beste kaken jeg hadde bakt – noensinne! Min kjære svigerfar er aldeles […]

Hovedretter, Supper og gryteretter

Brokkolisuppe

Kjempgod suppe som både barn og voksne liker. Bland gjerne brokkoli og blomkål sammen, begge deler gir en nydelig smak. Ingredienser:  2 store brokkoli 1 løk 1 potet (kan sløyfes) Grønnsakskraft så det dekker grønnsakene + litt til å spe med En god dæsj soyafløte eller soyamelk (usøtet) Salt, pepper, […]