Måned: februar 2013

Hovedretter, Ovnsretter, Tex-mex

Nachosform

Fredag = taco i de mange norske hjem. Jeg liker å variere litt, og lager ofte nachos, enchiladas og lignende i stedet for den vanlige tacoen. Nachos er en stor favoritt hos både oss voksne og barna, og her er oppskriften på en enkel men uhyre god nachosrett. Fyllet kan […]

Hovedretter, Tilbehør

Søtpotetstappe

De fleste lager potetstappe fra tid til annen, men det virker ikke som om søtpotetstappe har helt slått an her i landet enda. Merkelig nok, for det er jo helt fantastisk godt, og mye bedre enn vanlig potetstappe. Jeg trenger ikke noe tilbehør til dette, engang. Det smaker rett og […]

Kaker, søt bakst og desserter, Spesielle kaker

Fyrstekake

Ja, da har man prøvd seg på det og. Og det gikk aldeles strålende! Folk vil nok absolutt merke forskjell, men den forskjellen er ikke veldig stor, og kaken ble knallgod i både konsistens og smak. Dette er jo noe man kan imponere veganskeptiske besteforeldre med! Ingredienser til en liten […]