Måned: september 2014

Iskrem, Kaker, søt bakst og desserter

Sandwich-is

Sandwich-is var alltid min før jeg ble veganer, så den har vært et savn. Heldigvis er det stort sett enkelt å veganisere det aller meste, og denne isen ble ikke så rent ulik originalen altså! Neste gang vil jeg lage kaken i litt større form så den blir enda tynnere, […]

Artikler og omtale, Veganeren i media

Intervju med Veganeren i CN

Intervju med Veganeren i CN Jeg og et knippe flotte veganske matbloggere er blitt intervjuet av CupNation. Ikke kast mat, er overskriften, og der finner dere masse fine tips. Her kan dere lese intervjuet. Jeg (til venstre) og Adele, som driver den fantastiske bloggen www.menhvaspiserduegentlig.com  

Brød og rundstykker, Frokost, Scones

Scones med oliven

Disse laget jeg en kveld vi var tomme for brød og ungene hadde lyst på noe godt til kvelds. Det tok med bare noen få minutter + steking, og vips – nystekte scones til kveldsmat. Ungene elsket disse, men så er begge to veldig glade i oliven, heldigvis. Kjempegode med […]