Month: March 2015

Brød, Brød og rundstykker

Enkelt grovbrød uten gjær

Enkelt grovbrød uten gjær er tingen når du har lyst på nybakt brød men ikke har tid til å vente på hevingen. Tåler du ikke gjær? Har du ikke gjær i hus? Fortvil ikke, du kan få nybakt brød på en time totalt, med denne enkle og gode oppskriften. Brødet […]

Bønner og linser, Burgere, boller, pølser og karbonader, Glutenfritt

Skikkelig gode havrekarbonader

Skikkelig gode havrekarbonader er blitt mine favorittburgere! De er hentet fra kokeboken “Værsågod, spis“. Jeg fikk skikkelig “åttitalls-karbonadesmørbrød-følelse” av dem. Manglet bare den stekte løken, salatbladet og sitronskiva. Men jeg valgte å heller ha den i burgerbrød med all the fixings, og dette var saker altså. Mannen min: “disse må […]