Bounty i farta!

Dette er en kjappisvariant av Bounty. Fyllet er uten hvitt sukker, noe som jo er et pluss, men de er allikevel søte og gode. Skikkelig godteri!

Bounty i farta!
Har lånt bildet av Maria Lie

Ingredienser til ca. 30 stk, avhengig av størrelse:

  • 1 boks kokosmelk (bare det hvite tykke på toppen, sett den kaldt)
  • 3-4 ss agave- eller lønnesirup (eller vanlig sirup om du vil)
  • 1 ts vaniljesukker eller ekte vaniljepulver
  • Ca. 150-200 gram kokosmasse
  • 3 ss flytende kokosolje (jeg foretrekker den uten smak)
  • 3-400 gram mørk vegansk kokesjokolade til trekk

Fremgangsmåte:
Bland alt unntatt sjokolade i en bolle. Rør godt sammen, og smak evt. til med mer søtning om du vil. Er massen for tynn, ha i litt mer kokos. Den skal være smørbar.
Ha massen over i en papir- elle rplastkledd form som tåler frysing. Sett formen i fryseren i 1 time.
Før du tar den ut, smelter du sjokoladen i vannbad. Når sjokoladen er helt klar til dypping, tar du ut formen og skjærer massen kjapt i firkanter. Dypp dem i sjokoladen ved hjelp av to skjeer eller gafler.
Sett dem på et brett og la dem avkjøles til trekket er hardt. Oppbevares i frysen.

3 Comments

  1. Hjemmelaget bounty er så deilig 😀

  2. These look great! I've done a few similar versions! Fun to make, too!
    http://MyBlissfulJourney.com

  3. These look great! I've done a few similar versions! Fun to make, too!
    http://MyBlissfulJourney.com

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*