Brød og rundstykker

Brød og rundstykker, Spesiell bakst

Hjemmebakte pitabrød

Hjemmebakte pitabrød slår alt. Jeg har ofte hørt folk si at de ikke kjøper pitabrød lenger etter at de begynte å bake dem selv, for de ferdigkjøpte kan ikke sammenlignes med hjemmebakte. Jeg er jo enig i at hjemmebakt oftest er best, men først nå, etter å ha faktisk laget […]

Brød, Brød og rundstykker, Frokost

Eltefritt valnøttbrød

Eltefritt valnøttbrød, bare duften er nok til å nesten svimle. I disse påskedager flyter frokostbordene over av godsaker. En god frokost krever selvsagt godt brød, og dette er et av de beste brødene jeg vet om. Jeg baker stort sett alltid eltefritt brød da jeg _hater_ elting og stress, og […]