Hovedretter

Indisk daal
Hovedretter, Indisk og asiatisk

Indisk daal

Jeg elsker indisk mat. Linser, kikerter, kokosmelk, koriander, spisskummen, curry, indiske smaker er bare det beste i verden. I tillegg er vi jo en stor familie med 5 barn annenhver uke og da er det veldig greit med mat i store porsjoner som nesten lager seg selv. Her er en […]

Grønnkålchips med gurkemeie og solsikkefrø servert med rødbetehummus
Glutenfritt, Hummus, Salt snacks og nøtter, Sauser, dressinger og dipper, Snacks og snop, Tilbehør

Grønnkålchips med gurkemeie og solsikkefrø servert med rødbetehummus

Grønnkålchips med gurkemeie og solsikkefrø. Alle har hørt hvor «sinnsykt» digg det er med grønnkålchips og ikke minst hvor vannvittig utrolig sunt det er, men har du prøvd det? Ja? Du har garantert ikke prøvd denne versjonen. Disse chipsene er ikke bare supersnacksne, men også fyldige og dermed kostandsdyktige i […]

Flautas med bønnestuing og mais
Hovedretter, Tex-mex

Flautas med bønnestuing og mais

Jeg og Gunnar elsker mexicansk mat, og har det minst 1-2 ganger i uka, av og til flere. Fredag er alltid tacodag her i huset, spesielt de helgene vi har barna. Men vi liker å variere litt, og her er en av våre nye favoritter – flautas! Flautas er bakte […]