Ovnsretter

Hovedretter, Ovnsretter, Pastaretter

Mac and (not ) cheese

Mac and cheese er jo en klassiker, men kan det lages vegansk? Of course, ALT kan lages vegansk! Nå finnes det ekstremt mange forskjellige veganske ostesauser der ute (jippiiii) så man må rett og slett bare finne sin egen favoritt, alt burde jo funke her. Den store favoritten her i […]

Bønner og linser, Hovedretter, Ovnsretter

Linselasagne

Jeg har alltid sverget til farse eller “kylling” i lasagne. Men etter at jeg begynte å lage lasagne med linser i stedet, har jeg mistet helt lysten på kjøtterstatning i lasagne. Synes dette er SÅ mye bedre. Dessuten er det jo sunt og billig. En av de billigste middagene man […]

Hovedretter, Ovnsretter, Pastaretter

Pastanje

En lasagne der platene er byttet ut med farfalle-pasta, navnet er det min datter på 10 år som fant på. Dette ble fort en av hennes absolutte favoritt-retter og det er den retten hun spør mest etter. Ingredienser til en stor form (6-8 porsjoner): 1 – 1,5 pakke Hälsans Kök, […]