Kaker, søt bakst og desserter

Raw bringebærostekake
Bursdag, Ostekaker, Raw

Raw bringebærostekake

Raw bringebærostekake ble min første kakeoppskrift på veganeren. I forbindelse med bursdagen min laget jeg en kake som ble servert etter lunch på jobb. Som all mat jeg tar med til mine kolleger på Tieto så varer det som regel ikke lenge før fatet er tomt. Denne oppskriften er basert […]

Gulrotkake-cookies
Cookies og kjeks, Kaker, søt bakst og desserter

Gulrotkake-cookies

Gulrotkake-cookies er som myke små minigulrotkaker. Oppskriften har jeg funnet i kokeboken «Thug Kitchen», der de skriver «when you have a craving but don’t want a whole damn cake for yourself». De er gode med kremostglasur, uten kremostglasur, med sjokoladetrekk, hakkede nøtter, rosiner, ja det du har lyst på. Ingredienser […]