Pålegg

Våre 6 påleggsfavoritter
Artikler og omtale, Pålegg

Våre 6 påleggsfavoritter

Det mest vanlige spørsmålet veganere får av andre, ved siden av «men hva spiser du til jul» er hva i all verden man har på brødskiva. Og ja, det stemmer at man ikke akkurat har det samme enorme utvalget i vanlige butikker som det ikke-veggiser har, men går man i […]

Faux Gras (gåsa lever)
Frokost, Glutenfritt, Pålegg, Posteier og paté

Faux Gras (gåsa lever)

Faux gras, ikke foie gras. Dette er en fantastisk leverpostei-erstatning! Beste jeg har prøvd til nå, faktisk. Jeg har heldigvis aldri smakt originalen, og jeg klarer ikke helt å innbille meg at en postei laget av linser og valnøtter, smaker det samme som sprengt gåselever (og det er nok vel […]

Nokrell i tomat
Annet pålegg, Frokost, Glutenfritt, Pålegg

Nokrell i tomat

Nokrell i tomat, altså no makrell. Kalles også Mockrell av noen. Jeg liker ordspill. Dette er bare helt magisk altså! Takk til Ingrid Marie Tandberg, som la ut et tips i gruppa «Hva slags veganmat lager du i dag» på Facebook. Jeg måtte selvsagt teste ut dette og tilpasset oppskriften […]